枸杞泡水，这样喝才对

枸杞是宁夏的特产，也是我们八宝茶的核心原料。很多人知道枸杞好，但真正会吃的人不多。

水温很重要

很多人习惯用开水直接冲泡枸杞，其实不然，枸杞中的维生素C和甜菜碱在高温下会分解流失。正确的水温应该是85-95°C。

泡完要吃掉

枸杞中的胡萝卜素、枸杞多糖等营养成分，泡水只能释放一部分，大部分还留在枸杞肉里。正确的做法是：泡完水之后，把枸杞一起吃掉。