办公室饮水神器:枸杞红枣水的正确打开方式

去年开始在办公室泡枸杞水,没想到成了茶水间的明星产品,同事们纷纷来取经。今天分享我的正确配方。

基础版:枸杞加红枣,各五六颗,用保温杯泡。简单实用,适合刚入门的上班族。

升级版:枸杞加桂圆加红枣,三样各几颗,泡出来甜甜的,不用加糖。这个配方特别适合女性同事,补气血效果更好。

加强版:枸杞加黄芪加红枣,适合经常感觉疲劳、没精神的人。但要注意,黄芪有点药味,不是所有人都能接受。

关键点:泡枸杞的水温一定要控制在五十到六十度,不要用开水!我一开始没注意,用保温杯的沸水功能,结果枸杞泡出来发苦,营养也破坏了。

我带的这批枸杞是我们自家园子的,颗粒饱满,泡水出色快,同事们喝了都说比外面买的香。

我是怎么一步步把电商店铺从零做起来的

很多人问我,你一个五十多岁的人,是怎么学会开网店的?今天说说我的笨办法。

第一步,找人教。开店第一步我花了钱找人帮忙注册了店铺,装修了基础页面。虽然花了一些钱,但省了很多时间,也避开了很多坑。

第二步,自己学。店铺开起来之后,我把能看的教程都看了,能参加的培训都参加了。白天忙生意,晚上学运营,一点一点啃。

第三步,找人带。我加了很多电商群,里面有很多同行愿意分享经验。遇到问题就在群里问,大部分人都愿意帮忙。

第四步,坚持不放弃。开头几个月是最难的,流量少、订单少,很多人这时候就放弃了。我告诉自己再坚持一下,结果就慢慢好起来了。

这就是我的笨办法。没有什么技巧,就是肯学、肯干、不放弃。

枸杞泡水,80%的人把第一步就做错了

枸杞泡水喝,这是最常见的养生方式,但你真的泡对了吗?

我见过太多人泡枸杞,直接用刚烧开的水倒进去,泡出来颜色发白,味道发苦,营养全毁了。枸杞里最重要的两样东西——枸杞多糖和胡萝卜素——都怕高温。一旦水温超过80℃,枸杞多糖就会分解,胡萝卜素也会被氧化破坏。

正确的做法很简单:准备一个保温杯,水烧开之后放凉五分钟,让水温降到80度以下,或者直接用50度左右的温水。把枸杞放进去,泡十五到二十分钟,泡好之后连枸杞一起吃掉。不要只喝水,把泡软的枸杞吃掉才是完整的吃法。

还有一点:枸杞最好不要和绿茶一起泡。绿茶里含有大量鞣酸,会和枸杞里的营养成分结合,形成身体难以吸收的物质。

另外,枸杞虽好,每天用量不要超过二十克,大约一小把的量。过量食用反而容易上火。

今天的枸杞比昨天又红了一点

早起骑车去地里转了一圈,太阳刚出来不高,照在枸杞树上,枝条上那一层淡绿色的新芽,比上周又舒展了一些。

赵叔比我早到,正在那边剪枝。我停下电动车,喊了一声叔,他也应了一声,没多的话,就继续干活。我也拿上剪刀蹲下去,跟着剪。这片地离黄河近,土壤湿润,枸杞长势一直不错。

回来的路上,经过村里的旧磨坊,停下来看了一会儿。已经不转了,就立在那儿,铁皮生了锈,石头转盘上长了青苔。这个磨坊小时候我还进去看过,嗡嗡转,那时候觉得日子很长,什么都不用急。

现在也一样,什么都不用急。地里的活慢慢干,货慢慢卖,路慢慢走。

自家枸杞,吃出来的信任

我卖枸杞,首先是给自己家人吃的。

八十多岁的老母亲,每天早晚都要泡一杯枸杞水。女儿高考复习期间,我经常给她炖枸杞银耳羹。我自己每天也吃,泡水、煮粥、干嚼,换着花样来。

因为我们自己吃,所以我知道这枸杞的质量。

宁旺春的枸杞,都是从宁夏中宁收的货。这里是枸杞的原产地,日照时间长,昼夜温差大,枸杞的糖分和营养都积累得足。颜色是自然的暗红,不是那种染过的鲜红。闻起来有淡淡的甜香味,吃在嘴里是甘甜的,不发酸。

我推荐几种搭配方案:

日常养生:每天15粒泡水,可以加菊花、决明子、红枣。

给老人:小米粥里加枸杞,软糯好消化。

给读书的孩子:枸杞蒸蛋或枸杞银耳羹,营养又润燥。

有老顾客回购了四五次,说这枸杞”干净、味道正”。也有人说吃完觉得眼睛没那么累了,睡眠好些了。我听了高兴,但也不敢把话说满——养生这事,因人而异。

我能保证的是:货真价实,不掺假,不染色。自己敢吃的,才敢卖给别人。

直播带货失败后,我学到了什么

去年,我试过直播带货。结果呢,失败了。

失败的原因有很多。首先是说话的问题。我牙齿掉光了,说话含糊,虽然每天练习,但对着镜头还是不自然。有人看了几分钟就走了,留言说听不清我说什么。

其次是内容。我一开始就是介绍产品、说价格,没意思。后来才知道,直播要有”人设”,要有故事,要能留住人。这些我都不懂,硬着头皮播,自然没人看。

再后来,我又试了数字人直播。花了几百块钱,用AI生成的主播代替我出镜。但效果也不好——那数字人看着假,说话像机器人,评论区有人说”这不就是个动画吗”,我看了心里不是滋味。

失败了,但我不想放弃。

现在我在学AI,学内容创作。我想明白了,技术只是工具,关键还是要真诚。与其装出一个不是我的人设,不如就做真实的自己——一个51岁、说话不清楚、但每天在努力的宁夏人。

电商这条路,没有捷径。踩过的坑,都是经验。我现在开始写博客,记录自己的学习过程,也分享枸杞知识。也许这种方式,反而更真实。

如果你也在做电商,我想说一句:别怕失败。失败了,才知道哪些路走不通。只要不放弃,总能找到适合自己的方式。

枸杞这样吃,效果翻倍

很多人买了枸杞就泡水喝,其实枸杞的吃法有很多讲究。

我卖枸杞这么多年,自己也天天吃。牙齿掉光了以后,泡水、煮粥反而更适合我。今天就分享几个我常用的吃法。

第一个是枸杞菊花茶。十几粒枸杞加几朵杭白菊,开水冲泡。对经常用眼的人特别好,清肝明目。我天天对着电脑学AI,这茶是我的必备。

第二个是枸杞小米粥。小米煮粥,快熟的时候撒一把枸杞,焖个三五分钟。这粥养胃,适合老人。我八十多岁的老母亲每天早上都要喝一碗。

第三个是枸杞蒸蛋。鸡蛋打散,加点温水,撒十几粒枸杞,蒸八分钟。嫩滑好吸收,营养都在里面。这个给高考的女儿每周做两次,她挺爱吃的。

说几个注意事项:枸杞不要煮太久,营养会流失;每天吃15-20粒就够了,别贪多;感冒发烧的时候别吃。

还有一点,买枸杞要买产地正宗的。我们宁夏中宁的枸杞,皮薄肉厚,甜度高,泡水后水里会有淡淡的黄色,这是正常的花青素析出。

养生不是一朝一夕的事,贵在坚持。每天都吃一点,日积月累,身体会给你反馈的。

女儿的高考,我的期盼

女儿今年高三,马上就要高考了。

说实在的,我这心里头既高兴又愧疚。高兴的是闺女成绩一直很好,老师说她考个一本没问题。愧疚的是,我这个当爹的,没能给她更好的条件。

每天晚上她在屋里复习,我就轻手轻脚地在客厅里学AI、看电商运营的课程。不敢开大灯,只开个小台灯。有时候学到半夜,听见她房间还亮着,我就想敲门让她早点睡,可到了门口又缩回手——孩子懂事,知道我这个当爹的不容易,想考个好大学,将来能有出息。

她喜欢二次元,房间墙上贴满了动漫海报。以前我不理解,觉得这是不务正业。后来想想,我自己不也是天天研究AI、直播吗?每个人都有自己的世界。

前几天她模考成绩出来了,年级前五十。我嘴笨,不知道说什么好,就给她炖了碗枸杞银耳汤。她喝着汤,突然说:”爸,等我考上大学,咱们的日子就好了。”

我背过身去,没让她看见我眼眶红了。

我是失信被执行人,出狱七年了,没能给这个家挣来什么钱。但女儿的这份心意,比什么都让我觉得活着有盼头。

希望今年六月,能等来一个好消息。

第一位客人说”好喝”的时候,我在手机前站了很久

店开了两个月,那天半夜我像往常一样刷手机看后台,弹出一条评价:

“包装干净,枸杞也干净,泡出来甜甜的,老妈说比外面买的强。”

配图是一杯泡着枸杞的水,旁边还有两颗红枣。

我在手机前愣了好一会儿。不是因为这一单赚了几块钱,是因为终于有人认可了。

从决定做这件事到今天,村里说风凉话的不少。有人说我这把年纪还折腾啥,有人说我做不成。也有人好心劝我,说电商水深,你一个刚出来的,上来就要开店,太冒险了。

我没听。我知道我自己走得慢,但我想慢慢走,走稳一点。这条评价我截图存了好几个地方,怕丢了。

后来那位客人又来买过几次,我们没有聊太多,但我记得她的订单号。每次她来,我都认真挑货,认真打包。这是我能做的事,也是我想做的事。

四月的枸杞园,枝条刚刚发芽

今天去了趟枸杞地,我表叔赵叔种了一辈子枸杞,我现在做这个事,多亏他带着我。

四月还不是采摘的时候。枸杞树刚抽出新枝,嫩绿的叶子在风里轻轻晃,远处黄河水渠里的水哗哗地流着,声音很安静。赵叔干活的时候不爱说话,我就在旁边跟着干,手上沾满了泥,裤腿上也全是土。

我妈知道我去地里了,问我累不累。我说这点活不算啥。我妈说,你小时候就不爱干农活,现在倒是能弯下腰了。我没接话。其实不是弯下腰了,是知道低头了。

地里的活很多,剪枝、浇水、施肥,一样都不能落下。赵叔说,种枸杞最要紧的是耐心,急不得,快不得。我以前是个急脾气,这些年磨下来,也学会慢慢来了。

再过两三个月,花开了,果实由绿变红,那时候才是真正忙碌的时候。现在能做的,就是把每一天的活干好,把每一株树照料好。