枸杞原浆是智商税吗?我买了一堆来测评

这两年枸杞原浆特别火,价格比干枸杞贵好几倍,被称为”液体枸杞”,据说营养吸收率更高。到底是不是智商税?我买了几款市面上常见的产品,做了一个真实的测评。

先说结论:枸杞原浆不是智商税,但也不像宣传的那么神。

枸杞原浆的优点:不用泡水开瓶就能喝,方便;因为是液态的,确实比干枸杞更容易被消化吸收;去掉了水分,浓缩了营养,含量更高。

枸杞原浆的缺点:价格贵,大概是等量干枸杞的三到五倍;因为是液态的,保存期短,需要冷链运输和冷藏保存;有些产品会添加糖分或者防腐剂,选购时要注意看配料表。

什么人适合枸杞原浆?经常出差没条件泡水的人、老年人咀嚼能力下降的人、需要快速补充营养的人。什么人没必要买?自己有时间泡水喝的人、预算有限的人。干枸杞泡水连料一起吃,营养吸收率也很高。