介绍一款我自家枸杞园产的宁旺春特级红枸杞，今年的货已经下来了，给你详细说说这颗枸杞是怎么到嘴边的。
首先是产地。宁夏中卫鸣沙镇是枸杞的核心产区，黄河古道旁边的沙土地，昼夜温差大，日照充足，产出的枸杞多糖含量比普通产区高出不少。我们家的园子离黄河不到两公里，灌溉用的是黄河水，赵叔说这是镇上最好的一块地。
采摘方面，全部是手工采摘，只取成熟度最高的鲜红果实，青果和暗果一律不要。采摘之后经过三道清水清洗、两轮日光晒干，全程不用任何硫磺熏蒸，拒绝任何添加剂。
今年因为气候好，枸杞多糖含量特别高，泡水的时候能明显看到颜色更浓、更甜。泡完之后记得连枸杞一起吃掉，那才是营养价值最高的部分。